王广文创新“湘莲＋水草＋小龙虾”的套养模式
中新网湖南新闻5月28日电 (宋梅)“要趁下雨前，把这些采摘好的新鲜藕根送到市场上去卖，市均价能卖到每斤13元，每天纯收入有500元左右。”5月28日，在湖南南县青树嘴镇沙港市村的成片荷塘内，农户王文广正在自家荷塘内采摘藕带，自藕带上市一个月以来，他家十余亩藕塘的藕带产值已超万元。
今年45岁的王文广从小在洞庭湖边长大，擅长水产养殖，过去一直以“塘”为生，家有鱼塘12亩。2017年以前，基本采用“莲藕＋四大家鱼”的常规套养模式，每年的产量虽高，但产值较低，年收入基本只能勉强糊口。
2017年，沙港市村里第一批稻虾养殖户靠着小龙虾套养尝到了致富“甜头”。嗅到了“新机”的王文广，找到了村里的稻虾养殖行家，开始拜师学养小龙虾。由于有多年的水产养殖经验，王文广不到一年就掌握了小龙虾的种养技术。
王文广正在自家荷塘内采摘藕带
但出乎所有人意料的是，王文广并没有现学现卖，流转稻田进行稻虾套养，而是开始捯饬自己的十余亩池塘，把之前种植的莲藕全部移除，四大家鱼全部打捞，将池塘晒了近一个月后，重新栽种了湘莲、水草，放了小龙虾种虾。
2019年3月，王文广的塘内荷叶零星点点浮出了水面，每天他穿着水下“连体裤”，拿着长杆细渔网，在鱼塘的水草、荷叶下捕捞成群的小虾苗，由于虾苗质好存活高，周边稻虾户抢着订购，基本处于供不应求状态。不到一个月，试验塘的虾苗全部销售完，塘内亩均产值达到了3000元。
就在众人以为塘内的产出就此结束时，4月的荷叶长满了整个池塘，王文广又开始“活动”起来，一根根白玉般的藕带被他成捆采摘上来，送至市场抢购一空，每亩产值达到3000元以上。不到半年，王文广的塘内产值就已超过了往年的总产值，他也一跃成为远近闻名的“塘主”。
上半年还只占到了塘内的一小半产出，王文广的“王牌”集中在下半年。湖区的稻虾一般在6月中下旬结束，七月稻虾全面下线。而王文广塘内的小龙虾成虾在荷叶和水草的双重“庇护”下，7月才迎来迅速成长期，8月成虾上市，各个体肥成色优，正逢本地虾少价高的好时候，最高市场价卖到20元一斤，相比稻虾的均价每斤高出5元以上。
一方水塘经创新套养，开创了季季有高产出、高产值的“双高”新局面。目前，王文广的“湘莲＋水草＋小龙虾”的套养模式，全年亩产值最高突破了12000元，12余亩的塘内总产值超过10万元。
“以前想都没想过能靠着一方水塘致富，国家政策好，地方的各项配套鼓励措施也实，像我这样靠山靠水致富的农民越来越多了，相信今后农村的日子会更好”。想着今后美好的农村生活，王文广满脸期待，现在在洞庭湖区像他这样扎根农村、发家致富的新农民越来越多，他们靠着勤劳、创新在泥里“带”出了一条小康路。(完)
